História e origem do nome

O nome de Candiota deve-se aos imigrantes de Cândia-Grécia que eram chamados de Candiotos. Ao fixarem-se na região, originaram o nome do município. Um desses imigrantes teria alterado o sobrenome de Candioto para Candiota, daí resultando a denominação do curso d´água que corta o município de norte a sul.

Vinícola Miolo – Fortaleza do Seival Vineyards

Semelhante ao modelo de desenvolvimento turístico das outras regiões, na campanha, onde está situado o empreendimento, existe um apelo histórico muito forte, pois a Estância do Seival foi palco da histórica Batalha do Seival, ocorrida durante a Revolução Farroupilha. Na fazenda estão também as ruínas da “Quinta do Seival”, uma das primeiras vinícolas brasileiras onde, por volta de 1900, já eram produzidos vinhos finos.