Nessa semana, 12 mulheres do projeto “Rumo ao Futuro”, participaram do curso reaproveitamento integral de alimentos na comunidade Santa Marta.
O curso visa ensinar conceitos relacionados a composição dos alimentos, a otimização de aspectos nutricionais e o controle do desperdício nas preparações culinárias.
O curso é desenvolvido pela Secretaria de Ação Social, Trabalho e Renda em parceria com o Senar.