Cerca de 25 mulheres estão se qualificando em empreendedorismo e gastronomia em Candiota
Curso deve ser finalizado em no mês de dezembro
Começou nesta última semana de outubro, o curso do Capacita Mulher - Empreendedorismo e Gastronomia aplicados ao cooperativismo, que faz parte do Programa RS Qualificação – Recomeçar, na sede do município de Candiota, com cerca de 20 participantes, através da Prefeitura de Candiota por meio da Secretaria da Mulher, LGBTQIAPN+ e Igualdade Racial em parceria com o Senai.
O curso que tem como objetivo de passar para as alunas ensinamentos a respeito do Empreendedorismo e Gastronomia aplicados ao Cooperativismo. Nos primeiros dias de curso - que está sendo ministrado pelo professor do Senai, Everton da Paz Santos, foram marcados pela produção de massas caseiras, além de uma pincelada em biscoitos, bolachas, doces caseiros, entre outros. Segundo o professor, a capacitação contará com diversos módulos, incluindo a parte administrativa, como a área de preços, lucros, embalagens, entre outros. “Essa amplitude de possibilidades é pensando no empreendedorismo e na cooperativa, gerar uma possibilidade real de renda”, destacou ele.
Segundo a coordenadora da Secretaria, Talita Belasquem, além da criação de uma cooperativa, a ideia da equipe também incluiu uma padaria como a Caseirinhos. “Queremos buscar sempre novas possibilidades, e por esse motivo ele abriu o leque da culinária para passar novas receitas para elas”, informou ela, mencionando que no primeiro momento o curso seria para 25 mulheres, mas algumas já não tinham interesse quando a lista de selecionadas foi divulgada.
No final da manhã desta quinta-feira (29), o vice-prefeito Marcelo Gregório, esteve visitando o local em que as aulas estão acontecendo, para conhecer um pouco do trabalho que começou a ser desenvolvido, como também para incentivar as participantes na continuidade das aulas. “É muito bom estar aqui, conhecer um pouco mais da história de cada uma de vocês e acompanhar o trabalho que está sendo desenvolvido pela Secretaria, com total apoio e suporte da Prefeitura e do prefeito Luiz Carlos Folador, que está cumprindo agendas em Porto Alegre. Desafios existem e vão existir sempre, mas o importante é o que vocês estão fazendo hoje, não deixando a peteca cair e correndo atrás dos seus sonhos”, destacou Marcelo, agradecendo a participação de todas. Na oportunidade, juntamente com a vereadora Hulda Alves, que estava acompanhando o curso, ele aproveitou para degustar as delícias já produzidas pelo grupo.
Em meio a emoção e a dificuldade relatada por muitas participantes, todas agradeceram a oportunidade, e mencionaram o quanto as aulas estão sendo proveitosas e ao mesmo tempo divertidas, além de um grande incentivo para projetos futuros na parte financeira de cada uma. O curso tem previsão para encerrar em dezembro, sendo que as aulas estão sendo realizadas durante o dia nesta semana, e na próxima já passarão para o período da noite.
